3月22日,芦山县宝盛乡中坝村玉林山生态茶园,尽管天气较冷,却挡不住满山茶树绿意连绵,这里的黄金芽已经开始采摘。
在芦山县宝盛乡中坝村玉林山生态茶园,村民采摘黄金芽
在欢笑声中,杨大姐和二十多位采茶工身披自制雨衣,用灵巧的双手将一枚枚浅绿色的嫩芽采下,放入腰间的竹篓。茶香弥漫,满山茶园都浸润在浓浓的茶香里。
满山茶园
助农增收致富
从县城出发前往宝盛乡中坝村,车沿着硬化后的村道、组道盘山而行,开往海拔1200米-1600米的玉林山生态茶园。一个多小时后,满山翠绿的茶树映入眼前。采茶工们分散在其间,熟练地采摘着金黄的嫩芽。
站在海拔1200米的茶园里,查看茶叶质量的四川优盛农业发展有限公司负责人杨敏,手捧三五个嫩芽,不时往嘴里塞上一个,细嚼慢品。
“今年茶的品质好,黄金芽本来就比绿茶采摘时间要迟一些,加上我们这儿属于高山生态茶,海拔较高,采摘时间更要晚一点,现在是采摘初期,清明节就是正式采摘期了。”杨敏说,公司的3000多亩茶,今年正是投产期,产量要好于往年。
茶叶加工厂里,制茶师傅制作干茶
工人们将嫩芽采摘好后,杨敏便马上送到十多公里外的茶叶加工厂,制作成干茶。走进生产车间,阵阵茶香扑鼻而来,一批制作完毕的黄金芽“新鲜出炉”。为了保证茶叶品质和本着对顾客负责的态度,作为企业负责人的杨敏,在每次茶叶制作完成后一定会再次检查,在确认无误后打包、装车。
高山生态茶是芦山县的主打“名片茶”。在距离中坝村不远的玉溪村马牛山上,茶园也是一派繁忙景象,几十名茶农穿梭于茶园,忙着采摘第一批春茶。
玉溪村境内的马牛山是芦山县著名的茶叶种植基地,在川西地区有着较高的知名度。玉溪村背靠马牛山,面朝玉溪河,土地肥沃,土质弱酸,气候湿润多雾,距今已有2000多年的茶叶种植历史,是中国人工茶叶种植的发源地之一。
马牛山海拔1200米,一年四季云雾弥漫。凭借得天独厚的气候地理环境,2000亩茶树与往年一样长势喜人,如今,已有不少老客户及茶叶爱好者预购了春茶。
早在2020年底,“宝盛马牛山”商标正式由宝盛乡玉溪村股份经济合作社注册成功,这是芦山县首个以集体经济组织名义注册的商标品牌,也是玉溪茶叶打响品牌知名度的第一步。
有6000多人的宝盛乡,拥有茶园面积2万余亩,是当地名副其实的茶叶产业乡镇。宝盛乡一直以来都是芦山县高山生态茶叶的核心种植区域,在2014年以前,以玉溪村马牛山区域为核心,辐射周边种植有上万亩高山生态茶叶。
如今,除马牛山外,芦山县其他地方已开始了新茶采摘。按目前行情计算,预计今年该县茶叶产值将达到8500万元,价格较去年增长20%左右。
一直以来,芦山县茶产业发展环境较为优越,具备生态环境优良、历史源远流长、品质深入人心的突出优势。“经过多年发展,芦山县现种植茶叶面积达6.2万亩。”该县农业农村局经作站站长敖志华表示,芦山县所产茶叶以生态有机为特色,目前获得有机认证的基地面积达15000亩。
树立品牌
茶香四溢卖好茶
芦山县是茶马古道所经之地,种茶历史悠久。经过多年的努力,通过加强对茶叶的生产科研,努力提高产品质量,提升茶叶质量和制茶工艺,创作出了一批色香味俱全的优质名茶。2021年,“芦山绿茶”“芦山白茶”通过农业农村部农产品质量安全中心的认定,被评为“全国名特优新农产品”。
产业发展,需要品牌支撑。茶叶产业的发展,更是如此。
在距离玉溪村十几公里外的龙门镇王家村,芦山县树蟲草茶专业合作社负责人王体强忙个不停。再过十多天,这里的甜茶便可开采,在合作社里,王体强正在检修茶叶加工机器设备,为今年的茶叶生产做好准备。
在他带领下,记者来到合作社后方的茶园里。与宝盛乡的高山生态茶有所不同,这里的茶树差不多与人高,生长的茶叶也与一般嫩芽不同。“这就是甜茶,你尝一下,慢慢嚼,是甜的。”王体强从茶树上摘下几片叶子,让大伙儿尝了尝。
经过几年持续不断的宣传推广,线上线下结合发力,芦山甜茶已具有相当的知名度,成为了芦山茶产业的一张特色名片。
谈及芦山茶叶名片,不得不提的还有芦山白茶。
在该县大川镇快乐村,远处400余亩白茶与近处的人造林一起,形成了一道绿色风景线。快乐村的高海拔和独特气候,造就了白茶生长的良好自然环境,更成就了茶叶品质。
胡明剑是芦山县白茶产业带头人。依托当地地理优势,他带领村民依靠白茶产业实现增收致富。2012年6月,他带头创建的芦山县明剑白茶种植农业专业合作社在快乐村成立。截至目前,快乐村白茶发展规模达到1800多亩。
如今,该县白茶种植面积达到3000亩,明剑白茶种植农业专业合作社精加工的芦山白茶,最高可卖到每公斤8000元。预计到明年,该县白茶面积将达5000亩以上。
去年7月,“芦山白茶”成功注册为国家地理标志证明商标,这是我市继“雅安藏茶”“汉源花椒”“蒙顶山茶”之后的第30件国家地理标志证明商标。成为国家地理标志证明商标后,“芦山白茶”将界定我市茶叶原产地域范围及产品特定品质,对芦山乃至全市形成新的地域品牌、实现品牌富农以及助力乡村振兴起到积极推动作用。
“去年底,芦山县还成立芦山白茶产业园,目前已在做总的规划设计。”胡明剑说,下一步将建立芦山白茶母本园,搞茶文化宣传、产品展示、电商推广等,发展茶旅融合。
与茶农一样忙碌的,还有芦山县农业农村局的工作人员。近段时间以来,由于春茶上市,作为茶叶技术员的他们,奔忙于各个茶叶基地,为全县茶产业发展贡献自己的力量。
在一片茶叶富裕一方百姓的产业规划中,茶树也成了芦山老百姓增收致富的“摇钱树”。芦山县茶产业将巩固规模种植,在产业基地上重点发展、优化布局,并积极提升品质加工,在品牌建设上整体运作、多线发展,进一步健全“企业+基地+合作社+茶农”的组织生产模式,建立利益联结机制,大力推进茶产业联合体建设,由点及面带动茶产业提质发展。
雅安日报全媒体记者 郑雨莎
编辑:高菲菲
审稿:程普 唐砚玉
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