“五雅”食材飘香成都

雅安日报客户端

2023-01-08

到雅安购年货,到雅安过大年。


1月6日——1月8日,“蜀里安逸·雅至生活”暨“雅货进蓉”迎春购物月活动在成都金牛区万达广场举行。


来自雅安的高品质绿色食材纷纷亮相,吸引成都市民争相品鉴、购买,丰富了成都市民的年货购物清单。


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雅安是青衣古羌繁衍之地,汉代文化源远流长。因区位独特、生态优越、物产丰饶,大熊猫文化、茶文化、民族文化与川菜文化相互交融,形成了独特的雅安美食文化与产业文化。


本次“雅货进蓉”迎春购物展销现场,设置了各县(区)展位。不仅有汉源县的坛子肉和皇木腊肉、石棉县的草科鸡、宝兴县的藏香猪腿,还有雨城区的山茶油、名山区的红薯挂面、荥经县的棒棒鸡、芦山县的蒲公英面、天全县的竹笋,更有来自高山的有机蔬菜、被大熊猫亲吻过的 “雅笋”、被誉为“川菜之魂”的贡椒……现场更有来自蒙顶山入贡皇室1000多年的蒙顶山茶,历史悠久的藏茶,独具特质的老鹰茶以及降血压降血脂的芦山甜茶……


这些“五雅食材·上乘川菜”定会让成都市民的年夜饭、团年饭口感更好、营养更丰富。







“蒲公英面口感不错,软糯入味,有一种独特的清香。”在芦山县展位前面,一位品尝蒲公英面的老人不禁发出赞叹。


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“汉源花椒品质佳、名气大,我们家里平时都买的汉源花椒。”成都市民黄女士告诉记者。


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“不用去雅安就能买到正宗的山货,真的是太方便了!”不少成都市民表示,此次“雅货进蓉”迎春购物展销,节省了他们来回奔波的路程,让他们采购年货变得更加省时省力。


雅安日报全媒体记者 彭艳霞 石雨川

编辑:魏玲

审稿:程普 唐砚玉

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