推行公筷公勺共建文明餐桌倡议书

全市广大干部群众、餐饮服务单位：

为进一步培育健康用餐理念，共同营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境，市文明办向全市广大干部群众和餐饮业服务单位发出如下倡议：

一、健康用餐，使用公筷公勺。各餐饮服务单位要认真践行“文明餐桌”要求，把“公筷公勺”配备作为服务标准，主动提供公筷公勺，劝导客人使用公筷公勺。广大党员干部带头规范使用公筷公勺，带动亲属和身边人员积极使用公筷，以实际行动践行健康餐桌、文明餐桌。

二、节俭用餐，践行“光盘行动”。传承中华民族节俭美德，珍惜粮食，杜绝浪费。外出用餐告别“爱面子、讲排场、比阔气”消费陋习，做到不剩饭、不剩菜，餐后主动打包剩余饭菜。餐饮服务单位要加强引导，反对铺张浪费，主动提醒顾客适量点餐、合理消费，剩菜打包，养成节约习惯。注重低碳环保，倡导减少使用一次性餐具，减少塑料垃圾，做好垃圾分类，保护自然环境。

三、拒绝野味，树立环保理念。要倡导绿色生活，充分认识食用野生动物的健康风险，拒绝野味、远离野味。餐饮服务单位应加强自律，合法经营，坚决禁止售卖野生动物食品。

四、文明用餐，遵守社会公德。倡导文明用餐，建立长幼有序的规矩，尊重长者，请长者先行动筷。在餐饮公共场所行为举止文明，不喧哗吵闹、随地吐痰、袒胸赤膊，不带宠物进入餐厅，不在餐厅吸烟，不劝酒、不酗酒、不酒后驾车。餐饮服务单位推广文明用语，注意仪表整洁，坚持优质服务，以诚待人。广泛设置“文明餐桌”提示牌，营造温馨文明的就餐环境，让餐桌成为文明礼仪教化的场所。餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。让我们积极行动起来，摒弃不文明不健康的饮食习惯，争做“公勺公筷、文明用餐”的践行者、推动者和引领者，为推动全市餐饮行业绿色健康发展贡献力量！

雅安市精神文明建设办公室

2023年3月19日