宝兴 山美水美的旅游胜地——“观名山 游大川·首选雅安”系列报道之六

宝兴，地处青衣江上游，资源丰富，气候宜人，成就了“城在山中、水在林中、林中有宝”的美丽画卷。

观山，解密青衣羌国的历史；看水，探寻熊猫故乡的故事；生灵，探访山川孕育的子女；生活，品味悠然豁达的人生。

观名山

地标点位：达瓦更扎、夹金山

要看云海日出，就得有足够高的海拔。

位于宝兴县硗碛藏族乡嘎日村境内的达瓦更扎，云顶最高海拔达3866米，具备观云海日出的基本条件。由于其通达性好，被誉为“亚洲通达最好的360°观景平台”。景区拥有云顶、神仙居、流星坡、落喜坪、杜鹃长廊、仙海漫道、沉海莲台、暮思园、九望台等著名景点。

回顾达瓦更扎的成名史，要从2014年一篇新华社记者以《宝兴达瓦更扎——通天路上的观景平台》为题的报道说起。当时，这篇报道讲述了嘎日村修建的一条“通天路”，路的尽头地势陡险，视野开阔，既可环顾北面的四姑娘山、南面的帕格拉神山、西面的贡嘎群峰等名山，也可观赏云瀑、草甸、森林、湖泊、峡谷、藏寨等各类景观。该报道问世后，受到了全国各地驴友、摄影爱好者热烈追捧。

2016年，宝兴县硗碛藏族乡藏族姑娘西曼和她的“阿吉太”组合，凭借原唱歌曲《达瓦更扎》，勇夺2015年度《星光大道》总决赛亚军。其后，深藏夹金山南麓的达瓦更扎逐渐为更多人知晓，引得八方游客纷至沓来。

宝兴这座小县城，不仅拥有充满神秘气息的达瓦更扎，还有一座集风光与文化底蕴于一身的名山——夹金山。夹金山既有险峻的自然风光，又有浓浓的红色文化底蕴。

翻开历史，1935年红军长征时，夹金山成为红军翻越的第一座大雪山。作为红军长征历史及长征精神的见证，夹金山已成为享誉全国的红色圣山。境内红军遗址、遗物丰富，保存完好，是全国100个红色旅游经典景区之一，被列入长征国家文化公园雪山草地起点、建党百年红色旅游百条精品线路，丰富的红色资源和旅游资源，让夹金山成为开展红色教育、红色旅游的热土。

夹金山主峰海拔4260米，山顶坪口王母寨海拔4114米。这样的高度，造就了其独特的自然风光。站在夹金山山顶，运气好的话，还可看到难得一见的云瀑。

翻越夹金山，细心的人会发现有一个有趣的自然现象，仅仅一山之隔，山两边的气候、植被等却是天差地别。在位于宝兴县这边的夹金山麓，原始森林郁郁葱葱，青绿苍翠，溪流纯白如银，水声潺潺。当翻过垭口时，又呈现出高低不平的黄土地，群山裸露、气候干燥等景观。这便是当地人流传的谚语“一山之隔两重天”。

夹金山境内还拥有高山湖泊、大熊猫半野生放养保护区等。

游大川

地标点位：东拉山大峡谷、蜂桶寨邓池沟

一方水土养一方人，这方水土还养着“国宝”大熊猫。

青衣江发源于四川省宝兴县境内邛崃山脉南段的蜀西营，在硗碛藏族乡注入东河的支流还有左岸的柳落沟和右岸的泥巴沟。东河南下，会经过大熊猫保护地蜂桶寨内的青山沟。从蜂桶寨南下，接纳大水沟、磨子沟至快乐沟口，便到达盐井坪，其对岸则是世界第一具大熊猫模式标本产地——邓池沟。

到宝兴，不妨亲自到蜂桶寨邓池沟看看大熊猫，探寻国宝走向世界的脉络。在宝兴，山地地形造就了众多独特的自然奇观，而东拉山大峡谷便是其中一个典型代表。

东拉山大峡谷位于龙门山脉邛崃山脉南部的宝兴段，景区包括东拉山沟、赶羊正沟、鹿井沟、桂嫱湾、猫子湾等5大片区，集典型的峡谷地貌和雪山草原等自然生态景观于一体，为川西峡谷地貌自然生态景观的代表性景区，是一处极为罕见的高品位自然生态风景区。2013年被评定为国家4A级旅游景区。

走进东拉山大峡谷，两边是高高耸立的悬崖，层峦叠嶂、春华秋实都能在这里看见。山间的潺潺流水与河床里的石头碰撞，造就了哗啦啦的流水声，这也成了峡谷里最动人的乐章。

东拉山大峡谷拥有全球最大的野生桂花群落，最为奇特的是每年花期为四月份，其“八月桂花四月开的特性”迥异于传统桂花的花期特性。也就是说，当百花快要凋零时，东拉山的春天才姗姗来迟，人们可在这里邂逅一场花的盛宴。

当下，我市正在全力打造东拉山大峡谷，这里将以全新面貌迎接八方来客。

品美食购精品

特色推荐：藏式火锅、宝兴腊肉

在宝兴，留住游客的不只是美景，独具地方特色的美食也被游人热捧。

宝兴藏式火锅独具代表。目前，硗碛藏式火锅制作技艺已被列入雅安市市级非物质文化遗产代表性项目名录。与其他火锅不同，宝兴藏式火锅的吃法并不是涮着吃，而是将所有食材放入锅中煮熟享用。其味道的独特之处就在于，主食材选用的是硗碛本地高山草原特有的牦牛肉、藏香猪肉和菌类，而当地的石磨豆腐、素菜等也极具本土特色。

宝兴腊肉，烟火气十足，是走亲访友的佳品。每年年底，家家户户热闹不已，走亲访友喝“血汤”。经过盐腌制、烟熏后，腌制出的腊肉不仅保持了鲜肉的丰富营养，而且瘦肉爽口、喷香化渣，肥肉晶亮透明、香醇甜脆，入口不腻，成为本地人一年四季的家常佳肴。

宝兴香猪腿，作为宝兴县的著名特产之一，片片色红如玫瑰，香味纯正的瘦肉吃上一片，口中久久留香。据说，从选料上说，选用的香猪腿是野外放养的毛猪，经过特殊腌制后再进行烟炕，一般香猪腿都会炕上一年以上才食用。食用时，洗净煮（蒸）熟，切片装盘即可。作为藏族特有的一种腊肉制品，宝兴香猪腿可谓宝兴腊肉中的上品。

宝兴县素有“石材王国”“石材博物馆”之称，主要生产宝兴白大理石、汉白玉、东方白、山水画大理石系列等。宝兴汉白玉又被称为“天下第一白”汉白玉，汉白玉石材在国内大理石行业已享有盛名。

宝兴的文旅资源说不完道不尽，唯有亲临其境，才能深入畅享。

雅安日报全媒体记者：戴富丽